Patas de pulpo cocido.
En nuestro cocedero elaboramos y distribuimos pulpo cocido sobre todo en patas, pasteurizadas y envasadas al vacío .
Nuestra forma de cocción es artesanal, se hace en marmitas pequeñas para así poder controlar mejor la temperatura de cocción.
Empezando por la materia prima.
Tiene que ser de confianza y garantía, cumpliendo con la legislación y seguridad alimentaria, osea, no nos sirve cualquier pulpo, a no ser que cumpla con unos criterios establecidos por Pulpymar.
Así como nuestro compromiso con el medio ambiente: Nuestra política de compra de pulpo: Nos aseguramos de que el pulpo que ofrecemos a nuestros clientes ha sido capturado de manera responsable y con métodos de pesca artesanal, sin el uso de redes de arrastre.
Trabajamos en conjunto con pescadores comprometidos con la protección del medio ambiente y la recuperación marítima.
Prueba de ello, es que nunca verá entre nuestros productos, pulpos de menor tamaño al que solemos vender. (Osea pulpos pequeños)
Durante su elaboración no empleamos ningún producto químico ni artificial, teniendo una vida útil de 60 días. (Siempre que esté en refrigerado)
!Pruebe nuestro pulpo y déjese llevar por su exquisito sabor, color y textura¡
Imposible hacerlo más natural y artesano.
FORMATOS.
Mayoritariamente nuestros formatos de venta son los siguientes.
Patas de pulpo cocidas pasteurizadas y envasadas al vacío, cada una de ellas separadas por calibre, en cajas de cartón de 10 kg Apx.
T1........Pata de Pulpo Cocido Pasteurizado Individual (+500) . En caja de 10kg
T1........Pata de Pulpo Cocido Pasteurizado Individual (+400). En caja de 10kg.
T2........Pata de Pulpo Cocido Pasteurizado Individual (300/400). En caja de 10kg.
T3........Pata de Pulpo Cocido Pasteurizado Individual (200/300). En caja de 10kg.
T6........Pata de Pulpo Cocido Pasteurizado Individual (200/250). En caja de 10kg.
.............Cabezas Pulpo Cocido Pasteurizado. Bolsas 1 Kg . En caja de 10kg.
....... Gildas de pulpo..........
Díganos cuales son sus necesidades e intentaremos complacerle.
El pedido mínimo es de al menos una caja.